Tack vare kombinationen av dess ingredienser, skickligt doserade, och dess oefterhärmliga smak, har hantverksslaktarna kunnat marknadsföra sin andouille och få ett registrerat varumärke...
Tillverkad på sidfläsk och smaksatta, lättrökade grytor, Val d'Ajol-korv äts...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.