Tourtière: nf En tourtière är ett köksredskap som används för att göra pajer. Tourtièren är en rund form, med låg diameter, lätt utsvängd, räfflad eller slät. Ibland med rörlig botten är tourtièren en pajform lite djupare än den klassiska formen, där en paj, en paj eller en paj tillagas och serveras i ugnsformen.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.