Jod: nm Jod är ett spårämne som är nödvändigt för kroppen för syntesen av sköldkörtelhormoner (dess brist är särskilt ansvarig för struma).
De viktigaste kostkällorna för jod är skaldjur, lök, vitlök, mjölk och bröd. De täcker i allmänhet endast 50 till 60 % av det dagliga behovet (150 mikrogram); det är för att undvika risken för brist som saluföring av jodberikat salt har godkänts i Frankrike (i andra länder...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.