Kommod: v.tr. (ord från det populära latinska directiare, familj av directus: höger).
I sin första betydelse är "Dresser" att stå rakt och vertikalt.
I köket betyder "Dressing" att ordna harmoniskt och exakt på en serveringsfat eller på en tallrik alla delar av en kulinarisk förberedelse, huvuddel, garnering, sås, dekorativa element. I bakverk består att göra en deg av att kavla ut den, lägga den i en form eller trycka den till ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.