Glutaminsyra: Glutaminsyra (IUPAC-IUBMB förkortningar: Glu och E), eller glutamat i anjonisk form av glutaminsyra, är en α-aminosyra vars L-enantiomer är en av 22 proteinogena aminosyror, kodade på budbärar-RNA av GAA och GAG-kodon. Det kännetecknas av närvaron av en karboxylgrupp -COOH i slutet av sin sidokedja, vilket gör den till en negativt laddad sur rest i proteiner. Dess van der Waals-radie är 2,109 Å. Det är det inte...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.