Svart böna: Den svarta bönan är en böna (familjen Fabaceae), lätt reniform (njurformad) och helt svart.
Den finns sällan utanför USA, Centralamerika och Mexiko, där den har sitt ursprung.
Denna baljväxt används flitigt i det mexikanska köket, särskilt för friterade frijoles, burritos och enchiladas.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.