Oavsett om det är den långsträckta Treviso, den med huvudet radicchio eller chioggia, är dessa röda cikoria den venetianska regionens ära. De något fasta bladen med en vit stjälk och röda kanter är väldigt dekorativa och ger en krispig och söt ton när den serveras...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.