90 % av japansk konbu odlas i Hokkaido som är den nordligaste av de fyra huvudöarna i den japanska skärgården.
Det odlas och konsumeras nu i Frankrike.
Tångodling i Bretagne producerar bretonsk kombu, traditionellt kallad Whip of the Witches, Ouarle, ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.