Den skiljer sig från ärtan genom frånvaron av pergament, ett hårt membran i baljan.
Skidan (eller skalet) och fröna äts samtidigt, det är värdelöst att skala gourmetärterna som alltså förtjänar sitt andra namn "snöärter" eller "prinsessa" eller e...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.