Ett utsökt tillbehör till lammgryta under den lokala Bénichon-festen, Botzi-päronet är en typisk Fribourg-sort och även den första schweiziska frukten som drar nytta av ett AOC.
Botzi-päronet har fått sitt namn från patois "botset", som betyder "druva". Faktum är att denna lilla...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.