Verjuice: nm Verjuice är en sur juice utvunnen från omogna vita druvor. Det kan ersätta citronsaft eller vinäger i salladsdressingar, senap, vid tillagning av kött- eller fiskrätter och vid beredning av såser.
Verjuice används också för att avglasa kött eller fisk....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.