Rå: adj. (ord från latinets crudus).
Adjektivet "rå" beskriver något (produkt, råvara), som inte är tillagat (mat) eller som inte har genomgått beredning, tillagning eller bearbetning.
En råostpasta.
Ett råvin: grönt vin, utan sötma.
Ett rått kött.
Relaterade artiklar :
ceviche
Råa grönsaker
Råbiff.
Tiradito
Se även Cru under Argot de bouche.
...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.