Söt: adj. "Söt" kvalificerar ett livsmedel som har en söt smak, till exempel honung eller bordssocker (sackaros, extraherad från sockerrör och betor). Det finns flera söta smaker på grund av sockerarter eller olika molekyler (syntetiska sötningsmedel, proteiner etc.). Sötningsmedel, som ”sötar” vissa livsmedelsprodukter, har inte de näringsmässiga egenskaperna hos socker, och i synnerhet inte dess energiinnehåll.
Ett sött vin: sött. Tjock och söt vätska (...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.