Bletissure: nf Bletissure är uppmjukningen av fruktköttet på frukt och grönsaker på grund av närvaron av luft. Blåsbildning av päron börjar från mitten. För att förhindra det doppas svansen och den motsatta änden i vax.
Se Kollaps.
...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.