Aromer av whisky: Det är accepterat att alkoholer måste klassificeras efter land, region och terroir. För whisky är denna klassificering problematisk av flera anledningar:
- spannmålens ursprung, den grundläggande delen av designen, anges inte på etiketten. Skottland, ett av de största whiskyländerna, producerar inte tillräckligt med mältat korn (malt) och måste därför importera det.
- destillatörerna själva under beredningen av olika blandningar klassificerar dem inte efter region...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.