Tomatsablon: En italiensk produkt, tomatsablon (registrerat varumärke) är torkat tomatpulver. All smakens intensitet och friskheten hos mogna tomater skördade mitt i sommaren på Po-slätten och torkade
I köket används den för att strö som krydda på kokta grönsaker, potatismos, pasta, sallader, rostat bröd och soppor eller att använda som en såsbas när den återfuktas med olivolja.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.