De bryns först i olivolja med lök, tomat, lagerblad, vitlök och peppar. De mjölas sedan, fuktas med buljong och citronsaft och får sedan puttra länge.
När de är tillagade äts de genom att sticka hål i botten av skalet och aspirera (suga)...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.