Sarran (fisk) : Vanlig Sarran är en fisk bentisk (*) av medelhavsklippa, bredvid grupperare. Common Sarran (vetenskapligt namn: Serranus cabrilla "liten get") kallas också vanligtvis serran eller saran.
Den vanliga serran fiskas mycket lätt runt Medelhavet och är en av handlinsfiskarnas huvudfångster (**). Den är inom räckhåll för nybörjare eftersom dess frosseri gör den till ett självbelåtet byte. Det är också ett valfritt bete för levande fiske (vargar, proteser, Etc.).
Sarran går in i sammansättningen av bouillabaisse och andra fisksoppor.
Ce havsfisk gör sig redo liksom grupperare.
(*) Bentiska: alla organismer som lever på havsbotten och rör sig lite.
(**) Handlina: Stor bottenlinje från vilken hänger, längs hela längden, snören försedda med krokar.