Nimrod: "Nimrod" är namnet på en biblisk karaktär, "tapper jägare inför den Evige" (XNUMX Mosebok), som ges till olika klassiska matlagningsberedningar inklusive vilt.
Nimrod-garneringen, för viltkött, består av tranbärskompott i brickor eller lagom stora bitar, potatiskroketter och stora grillade svamphuvuden, garnerade med kastanjepuré. Nimrod Game Consommé är toppad med portvin, bunden med pilrot och garnerad med dumplings av viltfyllning berikad med...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.