Det är en blandning av kryddor med yoghurt vanligtvis gjord på komjölk som huvudingrediens. I Indien används raitas som tillbehör till måltider, eftersom dess fräschör står i kontrast till kryddorna från kryddiga indiska rätter.
Mycket lätt att tillaga, raitas är preparat gjorda av salt yoghurt blandad med...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.