Chotpoti (indiskt kök): Chotpoti (bengaliska: চটপটি Côṭpôṭi), är en bengalisk gatumat som främst är populär i Västbengalen och Bangladesh, såväl som andra stadsområden.
Ordet chotpoti ("chatpata" på hindi) översätts till "kryddig".
Rätten består huvudsakligen av potatis, kikärter och lök och brukar garneras med ytterligare tärnad chili eller rivna hårdkokta ägg.
Andra vanliga pålägg inkluderar c...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.