Fish pie (engelsk cuisine): Fish pie, även känd som fishers pie, är en traditionell brittisk maträtt. Fiskpaj görs vanligtvis med vit, ofta rökt fisk (torsk, kolja eller hälleflundra) i en vit sås eller cheddarsås tillagad med mjölk där fisken har pocherats. Räkor och hårdkokta ägg är andra vanliga ingredienser. Fiskpajen bakas i ugnen i en...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.