Det är en mycket vanlig rätt i köken i länderna i östra Medelhavet, Kaukasus, Balkan, Mellanöstern, Maghreb (särskilt i regionerna Tetouan och Ksar El Kébir) och västra Medelhavet (Lejonbukten). , Ligurien, Adriatiska havet, Sicilien). Den finns så långt som till Centralasien och Indien.
Rätten kan baseras på...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.