Chunchullo (sydamerikanskt kök): Chunchullo (eller chinchulín) är en tunntarm av nötkött, som kan grillas eller stekas. Det äts i många latinamerikanska länder.I vissa länder grillas chunchullo över kol. I Colombia, Argentina, Paraguay, Uruguay, Peru och Chile brukar den dock rostas.Trots sin långa tillagningstid brukar det vara den första rätten som serveras i en paraguayansk, uruguayansk eller argentinsk "asado". presenteras...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.