Choklad (Konfektyr): "Chokladgodis" är sötsaker på cirka tio gram gjorda av choklad. Från och med nu kallas de bara för "choklad", bland annat praliner, tryffel, dragéer och överdragna godisar vars insida kan göras av ganache eller praliner. Dessa interiörer skärs vanligtvis ut i förväg med en chokladgitarr. Den kan konsumeras i form av en chokladkaka som kallas en bite, beroende på fyllningen...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.