Ais kacang (malaysiskt kök): Ais kacang, som bokstavligen betyder "bönglass" på malajiska, även känd som ABC (akronym för: Air Batu Campur, som betyder "blandad glass"), är en vanlig malaysisk efterrätt även i Singapore (där den kallas ice kachang) och Brunei. Traditionellt används en iskrossmaskin för att kärna rakad is som används i efterrätt, ursprungligen handvevad men nu oftare motoriserad. I Malaysia har många...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.