Rouzole: Rouzole är en pannkaka av kött (fet bacon, lantskinka, ventrèche) och örter som följer med azinat, Ariège hotpot (Ariège är ett departement i sydvästra Frankrike). Rouzolen är gyllene i pannan och kan även ätas för sig.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.