(*) Glycerider: Acylglyceroler, även kallade glycerider eller glycerolipider, är estrar av fettsyror och glycerol. De finns huvudsakligen i fettvävnad (90%). De är en del av lipiderna.
Det är en restprodukt som erhålls genom att smälta fettet från djurarter som fårkött och nötkött.
På medeltiden var talg...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.