Primeur: adj. Ett vin sägs vara primeur om det buteljeras innan våren, nytt om det är innan nästa skörd.
Så vad är skillnaden mellan ett primeurvin och ett vin som säljs en primeur?
Den första är ett nytt vin som säljs knappt två månader efter skörden. Idén lanserades i Beaujolais.
Det andra är ett vin som delvis har betalats av vinodlaren två till tre år före leverans när det ännu inte är buteljerat. En praktik initierad av...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.