Mjöd: Mjöd är en fermenterad dryck gjord av vatten och honung. Jäsning kan produceras av endogen jäst (som finns i honungen) eller exogen (som tillsätts). Mjöd innehåller i allmänhet mellan 10° och 18° alkohol.
Mjöds historia: Detta ord kommer från latinets hydromeli, som i sig härstammar från det antika grekiskan ὑδρόμελι/hudrómeli härlett från ὕδωρ/húdôr (“vatten”) och μέλι/méli (“honung”). Denna dryck är en av de första alkoholhaltiga dryckerna som människan drack. Före...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.