Mögligt: n. och adj. Organoleptisk avvikelse hos ett vin med en korkig, jordig, obehaglig näsa och munkänsla (lukt av ruttet trä, mustighet, damm). Det är ett defekt vin som ofta felaktigt beskrivs som korksmak. Ursprungligen, om kvaliteten på korken inte ifrågasätts, beror detta på bristfällig hygien eller bristande sortering vid skörd. Vissa av dessa faktorer kan också mycket ofta komma från själva lagringsförhållandena för vinet eller från en påverkad skörd.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.