Humer: v. tr. Under en provning är "att lukta" att kasta näsan i glaset vin för att bättre dofta dess aromer och bestämma dess egenskaper. Denna luktundersökning kallas den första näsan. Under det andra steget måste du sedan snurra vinet i glaset för att lufta det, detta är den andra näsan....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.