Friskhet: nf Det som gör alla roséerna, de flesta vita och några röda, attraktiva och lysande.
Denna kvalitet av friskhet avslöjas när vinet är ungt och försvinner med åldern. De flesta vita viner och alla roséer
är på topp när de är fulla unga, innan deras "livlighet" en av deras stora tillgångar är utsläckta.
Genom att frammana friskheten hos ett vin talar vi om vacker friskhet eller aromatisk fräschör....
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.