Ferrocyanid: nm Kaliumferrocyanid används som stabilisator för att förhindra järn- och kopparbrott i vita och roséviner. Denna behandling, med tanke på dess toxicitet och svårigheterna att använda, används endast som en sista utväg, när det inte längre är möjligt att behandla på annat sätt. Dess användning är föremål för en förklaring till bedrägeribekämpningen med journalföring, under överinseende av en oenolog. När behandlingen är avslutad måste oenologen...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.