Dekantering: nf Dekantering är en mekanisk separationsoperation, under inverkan av gravitation, av flera oblandbara faser, varav åtminstone en är flytande. Det är således möjligt att separera antingen flera oblandbara vätskor med olika densiteter, eller olösliga fasta ämnen i suspension i en vätska.
Dekantering av vin: Med lagring bryts färgämnena och tanninerna i vinet ned till ett fast material, jästfällningen, som lossnar från vinet och sätter sig. När...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.