Den tillagas med största omsorg och tillagas på benet (Se Skinka på benet) vilket ger den en mycket speciell smak och arom, sedan saltad i söt saltlake och lätt rökt.
Yorkskinka är känd för att vara mör och mör och serveras varm, tillsammans med spenat och kan tillagas med flera olika såser som vanligtvis är: sau...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.