Saponin: nf Saponiner är molekyler som produceras naturligt av växter eller djur, vars roll ännu inte är klart identifierad. Vissa forskare tror att det är en naturlig och defensiv insekticid för växten.
Dessa är komplexa glykosider som tillhör cykliska terpener (generiskt namn som ges till mättade cykliska eller acykliska kolväten med terpenen som basenhet) eller steroider.
De finns i många växter (quinoa, salse...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.