Krakowska (polska charkuterier): Krakowska är en typ av polsk korv (Kielbasa), som vanligtvis serveras kallskuret. Krakowska finns i Tyskland under namnet Krakauer.
Namnet kommer från staden Krakow (medeltida huvudstad i det polsk-litauiska samväldet fram till slutet av XNUMX-talet).
Denna Krakowska-korv är gjord av bitar av magert fläsk kryddat med peppar, kryddpeppar, koriander och vitlök, stoppade i stora kuvert...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.