Skuta: Skua är en delvis skummad komjölksmassa från Bosnien och Hercegovina som äts färsk eller blandad med andra ingredienser som smör för användning i matlagning eller bakning. Denna färskost är faktiskt en typ som vi kan fästa Grusevina, Svapski och Urda på, som är gemensamma för hela Balkanregionen.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.