Många länder har sin egen halvhårda ost, till exempel den smörgula holländska Gouda, norska Jarlsberg täckt av stora hål eller amerikanska Colby. Sötare i smaken än hårdostar, de används ofta i ostbaserade smörgåsar.
Halvtorkade ostar...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.