En kultprodukt som traditionellt mognats under havssalt (vissa amatörer säger att det är det bästa baconet i världen), Colonnata bacon har sin exceptionella smak att tacka för sin mognadsprocess som äger rum i en karakteristisk marmorbehållare, "conca". ...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.