Skapare: Plaque i Lyon, som frammanar Paul Lacombe, som den förmodade uppfinnaren av canut-hjärnor, även om detta är falskt.
Enligt vissa källor tillskrivs det nuvarande receptet Paul Lacombe, kock på restaurangen Léon de Lyon. Han öppnade denna 1904, rue Pléney, och...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.