Braadworst (holländska charkuterier): En braadworst (nederländskt uttal: [ˈbraːtʋɔrst]) är en stor holländsk korv, oftast gjord på fläsk för dess förhållande mellan kött och fett, även om nötkött eller kalvkött också kan användas. Köttnärstriden är kryddad med peppar och muskot, men andra kryddor och örter som kryddnejlika, salvia, fänkålsfrön, korianderfrön eller enbär kan användas. .
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.