Champignon de Button: Knappsvampen är en odlad art av agaric, eller psalliote, med en köttig mössa och rosa gälar, som blir mörk choklad när svampen åldras. Det finns flera varianter av knappsvamp med "hatt" varierande från "vit" till "bistre", mer doftande; alla har låg energi (16 Kcal eller 67 kJ per 100 gram). Det var under Ludvig XIV som...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.