Abondance d'alpage: Abondance d'alpage (eller chalet d'alpage) är ett hjul av välståndsost som erhållits från alpin mjölk, det vill säga från kor på hög höjd, gröna och öppna betesmarker under några månader på sommaren men täckta i snö de andra månaderna.
Se Överflöd.
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.