Köttfärs är en sötsyrlig beredning i det engelska köket gjord av njurfett, russin, kanderad frukt, kryddor och ibland tärnad kokt oxfilé, macererad i alkohol och traditionellt använd för att garnera färs (Se Mincepie).
Köttfärs används också för att tillaga olika desserter som...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.