Kogel mogel (judiskt kök): Kogel mogel är en hemlagad dessert gjord av ägg i det judiska köket och även gjord i andra kök, en gång populär i delar av Europa och Kaukasus.
Den är gjord av äggulor, socker och smakämnen som honung, vanilj, kakao eller rom, liknande äggnog eller italiensk zabaione.
I sin klassiska form serveras den lätt kyld eller i rumstemperatur. Serveras varm eller varm anses det...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.