Notarie: nm Tidigare namn som gavs till disken för vinhandlaren (slang från förorterna, som gjorde många transaktioner där, ärliga eller oärliga, och ett visst antal temperaäktenskap).
Lokal notarie: vinhandlare, bistro.
Notarie med trästänger: eftersom framsidan av de gamla dryckesställena var kantad av trästänger.