Liard: nm Liard (ord som kommer från liard som är en gammal fransk kopparvaluta) är en teknik för att dimensionera potatis skuren i tunna remsor som potatischips.
Denna term tillämpas även på andra produkter som kalvbröd: kalvbröd...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.