Mannos: Mannos är en ose (icke-hydrolyserbart enkelt socker) som består av 6 kol, det är en aldohexos. Mannaroten motsvarar det manna som skördats av hebréerna, berättat i Andra Moseboken, vilket i själva verket är den söta utsöndringen av vissa träd och buskar som finns i öknarna i Nära och Mellanöstern, såsom Fraxinus ornus.
Kemi: dess formel är C6H12O6, samma som glukos, varav det är epimeren vid C2 (det vill säga att dess rumsliga konfiguration är strikt...
Hej!
Du måste vara prenumerant för att läsa resten av den här artikeln, dess länkar och bilder.
Prenumerationen på hela läsningen av sajten kostar 1 €uro per månad, utan några förpliktelser.
Om du redan har en aktuell prenumeration, vänligen logga in med formuläret nedan.
Annars kan du prenumerera här.